mintd*-* View my profile

เมนูจากผักกวางตุ้ง

posted on 06 Dec 2010 20:55 by mintd  in cooking
เดือนนี้เราคิดว่าจะเริ่มทำกับข้าวกินเองหลังจากกินแต่อาหารไม่มีประโยชน์และขนมต่างๆมากมาย
 
ก็เลยคิดว่า น่าจะตั้งเป้าหมายวันละอย่าง คงเป็นอะไรง่ายๆเพราะเราไม่มีปัญญาทำอะไรยากๆ
 
เพราะอุปกรณ์ก็ไม่มี ตู้เย็นก็ไม่มี จะรอย้ายค่อยไปซื้อทีเดียวจะได้ไม่ต้องขน
 
 
วันนี้ไปซื้อของกินที่ท็อป ไปๆมาๆก็เลยได้ข้าวกล่อง กับแม่พิมพ์ปั้มข้าวมา
 
แต่ใช้กับข้าวกล้องนี่มองไม่ออกว่าเป็นรูปอะไรเลย
 
แค่มีหม้อหุงข้าวใบเดียวก็ทำเมนูนี้ได้สบายมาก  แช่ข้าวกล้องให้มันนิ่มนิดนึง ซาวแล้วหุงเลยมันจะแข็งไป
 
เป็นการทำกับข้าวที่ไม่มีแผนการว่ามันจะออกเป็นอะไร ทำไปก่อนแล้วมันจะเป็นอาหารเอง
 
แต่เราจะเน้นสุขภาพและไม่ปรุงเยอะไป เพราะอุปกรณ์มีแค่หม้อหุงข้าว  เอาไว้พรุงนี้ค่อยไปใช้ไมโครเวฟออฟฟิส
 
 
 
หุงข้าวแล้วก็เอาผักมานึ่งด้านบน อย่าลืมล้างแล้วก็หั่นด้วย เพราะมันจะกินลำบาก
 
สังเกตว่ามันสุกก็เอามาใส่จานก่อน เพราะถ้านึ่งไปจนข้าวกล้องสุกจะเละแน่นอน
 
วันนี้ลองทำก่อนเอาไปกินที่ทำงานว่าจะใส่อะไรเท่าไหร่  รู้สึกว่าข้าวแก้วนึงจะเยอะไป
 
ต้องแค่ครึ่งเดียว เพราะกินคนเดียวมื้อเดียวไม่หมด
 
 
แต้นๆ แต้น
หน้าตาอาจจะขมุกขะมัวว่ามันคืออะไร ไม่ใช่กิมจิราดข้าวแน่นอน
 
มันคือ ผักกวางตุ้งปลากระป๋องแบบที่ผสมผักไปด้วย  หลังจากที่เอาข้าวใส่ถ้วยแล้วหม้อก็ยังร้อนๆอยู่
 
ก็เอาปลากระป๋องลงไปอุ่น  เอาผักบางส่วนมาผสมๆ แล้วผักกวางตุ้งมาล้อมรอบข้าว
 
และก็ราดไอ้ที่ผสมๆไว้ในหม้อลงไป  ก็จะได้อะไรที่เห็นข้างบน
 
 
ข้าวมันเหลือเลยเอาไปปัมได้สองก้อนเนี้ย จะทิ้งก็เสียดาย
 
 
งบประมาณ
 
1. ข้าวกล้องสามสี(สรรพคุณอะไรไม่รู้)เห็นมันบอกว่าดีก็เลยซื้อมา  โดยประมาณแล้ว     9 บาท
 
2. ปลากระป๋อง                                                                                             14 บาท
 
3. ผักกวางตุ้ง                                                                                               20 บาท
 
4. ค่าไฟ                                                                                                       5 บาท
 
รวม                                                                                                            48 บาท
 
 
ปล. ผักกวางตุ้งยังเหลือเก็บเอาไว้กินพรุ่งนี้เช้า ได้อีกนะ                                 
 
 
ตกลงเมนูนี้จะชื่อว่าะไรดี  เอาเป็นว่า ข้าวกวางตุ้งปลากระป๋อง ก็ง่ายดี ใช้เวลาไป30นาที 
 
พรุ่งนี้จะทำข้าวกล่องอะไรดีเนี้ย                             

Comment

smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry ???????????????   ??????????????????
smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry ???????????????

Tweet

รสชาติเป็นอย่างไหนหนอ แต่น่ากินดี ข้าวนึกถึงซูชิเลยconfused smile

#1 By มาลิกก้าแมน on 2010-12-06 23:11

น่ากินแฮะconfused smile

#2 By wesong on 2010-12-07 00:01

*O*

#3 By กหลม. on 2010-12-25 21:14

#4 By (49.230.123.126|10.133.157.24, 49.230.123.126) on 2014-02-19 16:51

Recommend